Telegram
Recent public posts from this Telegram channel.
Съели яблоко - живот надулся. Выпили молоко - дискомфорт. Поели бобовых - снова вздутие.
Первое желание - исключить продукт. Потом ещё один. И ещё.
В итоге список разрешённой еды становится всё короче, а вопрос «Что мне вообще можно есть?» возникает каждый день.
Но вздутие не всегда означает непереносимость продукта. Разберёмся 👇
❌ Миф: если после еды вздулся живот, значит, продукт вреден именно для вас.
✅ Факт: причин вздутия гораздо больше.
Вздутие может быть связано с:
• Газообразованием при пищеварении. Некоторые углеводы ферментируются кишечными бактериями, образуя газы. Это нормальный процесс.
• Размером порции. После обильной еды чувство переполнения может быть сильнее.
• Быстрым приёмом пищи. Когда мы торопимся, мы можем заглатывать больше воздуха.
• Запором. Задержка стула нередко сопровождается вздутием и дискомфортом.
• Повышенной чувствительностью кишечника. Иногда неприятные ощущения возникают даже при обычном количестве газа.
По одному эпизоду невозможно точно определить причину.
❌ Миф: нужно исключить молочку, глютен, бобовые и все продукты, вызывающие газообразование.
✅ Факт: широкие ограничения без причины могут принести больше проблем, чем пользы.
Например, при непереносимости лактозы симптомы связаны с тем, что организм не полностью переваривает молочный сахар.
Но это не означает, что всем людям со вздутием нужно отказываться от молочных продуктов.
А целиакия, непереносимость лактозы и аллергия на пищу - разные состояния, требующие разного подхода.
Не стоит самостоятельно исключать глютен до обследования на целиакию: это может повлиять на точность результатов анализов.
Что делать, если живот часто вздувается?
✔️ Ешьте медленнее и старайтесь не торопиться во время еды.
✔️ Обратите внимание на размер порций и регулярность стула.
✔️ Ведите короткие заметки: что ели, когда возник дискомфорт и как долго он продолжался.
✔️ Не исключайте сразу несколько групп продуктов. Если связь с определённой едой действительно прослеживается, обсудите дальнейшие действия со специалистом.
✔️ Если симптомы регулярные, мешают повседневной жизни или усиливаются, обратитесь к врачу.
Особенно важно не откладывать обращение при появлении крови в стуле, необъяснимом снижении веса, постоянной рвоте или сильной боли в животе.
Главное:
Здоровый кишечник не обязан работать совершенно бесшумно. Само по себе газообразование не означает, что вы питаетесь неправильно.
Ваша задача - не составить список из пяти «безопасных» продуктов, а разобраться в причине дискомфорта и сохранить максимально разнообразный рацион.
А вы замечали, что после определённых продуктов живот вздувается чаще? Или пока не удалось найти закономерность?
Съели одну конфету. Потом вторую. А потом решили, что завтра сладкого не будет вообще.
Знакомо?
В интернете часто пишут, что сахар вызывает зависимость, сравнимую с наркотической. Но действительно ли всё настолько серьёзно?
Разбираемся без страшилок.
❌ Миф: если постоянно хочется сладкого, значит, организм зависим от сахара.
✅ Факт: тяга к сладкому не равна зависимости.
Сладкая пища может приносить удовольствие, а мозг способен запоминать это ощущение и побуждать нас повторять приятный опыт.
Но у людей нет убедительных доказательств того, что сахар сам по себе вызывает зависимость по тем же механизмам, что и наркотические вещества.
На пищевое поведение влияют не только физиология, но и привычки, эмоции, доступность еды и даже наши собственные запреты.
❌ Миф: чем сильнее хочется сладкого, тем меньше у вас силы воли.
✅ Факт: иногда дело совсем не в силе воли.
Вот что может усиливать тягу к сладкому:
• Сильный голод. Если вы пропускаете приёмы пищи или едите слишком мало, сладости могут казаться особенно привлекательными.
• Жёсткие запреты. Когда продукт объявлен категорически запрещённым, мысли о нём могут занимать ещё больше места.
• Недостаток сна. После плохой ночи аппетит и желание съесть калорийную пищу у некоторых людей усиливаются.
• Эмоциональное напряжение. Еда может временно помогать справляться со стрессом, скукой или усталостью.
• Привычка. Если вы всегда пьёте чай с печеньем после работы, мозг начинает ожидать этот ритуал.
❌ Миф: нужно полностью отказаться от сахара, чтобы перестать хотеть сладкого.
✅ Факт: тотальный запрет нужен далеко не всем.
Попробуйте начать с другого:
Ешьте регулярно и не доводите себя до сильного голода.
Добавляйте в основные приёмы пищи источники белка, клетчатки и жиров.
Не превращайте десерт в награду за хорошее поведение.
Обращайте внимание на сон и уровень стресса.
Разрешайте себе сладкое без чувства вины, если это помогает выстроить более спокойные отношения с едой.
Это не означает, что количество сахара не имеет значения. Избыток добавленных и свободных сахаров в рационе действительно стоит ограничивать. Но для этого не обязательно объявлять войну каждой конфете.
Главное:
Если вам хочется шоколада, это ещё не диагноз и не доказательство дефицита силы воли.
Вместо вопроса «Как заставить себя не есть сладкое?» попробуйте спросить: «Почему мне сейчас его хочется? Я голодна, устала, нервничаю или просто хочу десерт?»
Иногда ответ помогает гораздо больше, чем очередной запрет. ❤️
Перешлите этот пост тому, кто постоянно ругает себя за любовь к сладкому.
#Танязож_нутрициолог
МИФ: после 18:00 есть нельзя. Иначе всё съеденное превратится в жир 🍽️
Знакомо? Вечером хочется поужинать, но в голове звучит: «Уже поздно. Потерпи до завтра».
А потом вы ложитесь спать голодной, думаете о еде и на следующий день с трудом контролируете аппетит.
Разберёмся, где здесь правда.
❌ Миф: после шести организм перестаёт расходовать калории.
✅ Факт: организм продолжает работать круглосуточно. Дыхание, кровообращение, поддержание температуры тела и другие процессы требуют энергии даже во сне.
Само по себе время ужина не определяет, наберёте вы вес или нет.
❌ Миф: поздняя еда автоматически откладывается в жир.
✅ Факт: на изменение веса влияет множество факторов, в том числе общая калорийность питания, физическая активность, сон и индивидуальные особенности.
Если вы поужинали в 20:00, это не означает, что ужин автоматически превратится в жировые запасы.
Но есть нюанс: привычка регулярно есть поздно и очень обильно может мешать контролировать общую калорийность рациона. А еда непосредственно перед сном у некоторых людей усиливает изжогу и дискомфорт.
❌ Миф: ужин лучше пропустить, если хотите похудеть.
✅ Факт: если вы голодны вечером, полноценный ужин может быть разумнее, чем попытка перетерпеть голод и потом бесконтрольно перекусывать.
Что можно съесть? • Рыбу или курицу с овощами и картофелем. • Омлет с овощами и хлебом. • Творог с фруктами и орехами. • Суп с мясом, птицей или бобовыми.
Не существует универсального времени, после которого всем нужно прекращать есть. Ориентируйтесь на свой режим, голод, самочувствие и время отхода ко сну.
Что важно запомнить:
Не нужно бояться ужина. Гораздо полезнее выстроить такой режим питания, который помогает вам наедаться, хорошо себя чувствовать и не жить в постоянных ограничениях.
И да, ужин в 19:30 не отменяет ваши усилия по заботе о здоровье. ❤️
Я ношу. И хочу объяснить почему.
Мне объективно холодно без шапки. А если долго гуляю с непокрытой головой, потом появляется ощущение, будто болит сам череп. И мне совершенно не хочется терпеть этот дискомфорт только потому, что на календаре ещё осень.
Причём это не просто вопрос личных ощущений - у науки есть что сказать на эту тему.
🧠 1. Холод действительно может провоцировать головную боль. Это признанный медицинский феномен. В Международной классификации головных болей отдельно описана боль, возникающая из-за воздействия низкой температуры на непокрытую голову.
🌬️ 2. Ветер имеет значение не меньше температуры. Он ускоряет потерю тепла, поэтому +10 °C в безветренную погоду и те же +10 °C при сильном ветре могут ощущаться совершенно по-разному.
🧣 3. Шапка помогает сохранять тепло. CDC и Национальный институт охраны труда США рекомендуют защищать голову одеждой в холодных условиях. А многослойная одежда помогает лучше сохранять тепло в целом.
🦠 4. Но нет, без шапки не обязательно простудишься. Обычную простуду вызывают вирусы, а не холодная голова. Поэтому носить шапку стоит прежде всего ради теплового комфорта и защиты от холода, а не из страха перед каждым сквозняком.
🤕 5. И обратная сторона тоже существует. Если шапка слишком тугая, давление на ткани головы может само по себе вызывать головную боль. Так что важны и погода, и индивидуальная чувствительность, и правильно подобранный головной убор.
И теперь самое интересное.
Почему человек, который мёрзнет без шапки, должен доказывать окружающим, что он не перестраховывается?
Почему одни готовы ходить с холодными ушами ради красивой причёски, а другие считают шапку признаком того, что человек слишком рано сдался осени?
Лично я выбираю комфорт. Мне холодно - я надеваю шапку. И мне не нужно ждать первого снега, чтобы разрешить себе не мёрзнуть.
Blackout-шторы 🖤 Помогают создать темноту в спальне. Это важно для естественной выработки мелатонина — гормона, который регулирует цикл сна и бодрствования.
Маска для сна 😴 Помогает ограничить воздействие света и создать комфортные условия для отдыха даже тогда, когда невозможно полностью затемнить комнату.
Анатомическая подушка Beauty Dream 3.0 от Askona ☁️ Пена Memory Foam адаптируется к контурам головы и шеи, обеспечивая комфортную поддержку. Охлаждающий эффект и двусторонняя конструкция помогают сделать сон ещё комфортнее.
✨ Качественный сон начинается с деталей: темнота, комфорт и правильная поддержка тела помогают создать идеальные условия для ночного восстановления🤍
Реклама. ООО «А Торг». ИНН: 9726067241. Erid: 2VtzqvzrMpR
😎😎сын мой вот стихи сочиняет в осеннюю пору
⠀
Меньше солнца, больше усталости, вечное желание лежать под пледом и отменить все планы.
Знакомо? 🙃
⠀
Осенью нашему организму действительно может требоваться больше поддержки. И начинать стоит не с очередной чашки кофе, а с базовых вещей 👇🏻
⠀
1. 🍳 Ешьте, а не просто перекусывайте
Регулярное питание помогает поддерживать энергию и не проваливаться в состояние «я устала, я голодна и ненавижу весь мир».
В каждом основном приёме пищи — белок, сложные углеводы, полезные жиры и овощи.
⠀
2. 🐟 Не забывайте про омега-3
Жирная рыба, грецкие орехи, семена льна и чиа — источники полезных жиров, необходимых для нормальной работы организма.
Но важно: никакой продукт сам по себе не является лечением депрессии.
⠀
3. ☀️ Ловите дневной свет
Даже 20–30 минут на улице в светлое время суток могут помочь поддерживать циркадные ритмы и режим сна.
Не ждите идеальной погоды. Пасмурно — не значит бесполезно!
⠀
4. 💤 Перестаньте героически недосыпать
Сон — не роскошь и не награда за продуктивность.
Старайтесь ложиться и вставать примерно в одно время, а вечером уменьшать количество яркого света и информационного шума.
⠀
5. 🩸 Проверьте дефициты, а не назначайте себе всё подряд
Железо, витамин B12 и другие нутриенты важны для нормального самочувствия.
Витамин D тоже заслуживает внимания, особенно при низком уровне солнечного воздействия. Но добавки лучше подбирать с учётом показаний, питания и рекомендаций врача.
⠀
6. 🚶♀️ Двигайтесь без насилия над собой
Необязательно покупать абонемент в зал и обещать себе новую жизнь с понедельника.
Прогулка, растяжка, танцы на кухне — уже лучше, чем требовать от себя невозможного.
⠀
7. 🤍 Не изолируйтесь
Когда настроение падает, хочется отменить встречи и закрыться дома. Иногда отдых действительно нужен, но регулярный контакт с близкими и приятные занятия помогают поддерживать эмоциональное состояние.
⠀
✨ Мой главный принцип как нутрициолога:
не пытайтесь заставить себя «быть счастливой». Создайте условия, в которых организму будет легче справляться с нагрузкой.
⠀
Сохраняйте этот чек-лист на осень 🍂
⠀
Я отправилась выбирать пол для прихожей и сравнила четыре варианта: ламинат, керамогранит, LVT и SPC. Своего фаворита показала в ролике!
В Лемана ПРО можно подобрать не только напольное покрытие, но и плинтусы, грязезащитный коврик и другие необходимые материалы, а также воспользоваться услугами замера и укладки - https://clck.ru/3WPpFn
Смотрите видео — делюсь своим опытом выбора и рассказываю, на что стоит обратить внимание при покупке напольного покрытия🤍
С понижением температуры и уменьшением светового дня наш организм нуждается в особой поддержке.
Вот ключевые акценты:
#Танязож_нутрициолог
🥗 Основные задачи питания осенью:
Поддержка иммунитета (сезон простуд и вирусов).
Сохранение энергии и концентрации при сокращении светового дня.
Поддержка настроения (профилактика осенней апатии).
Забота о желудочно-кишечном тракте, который осенью часто становится более чувствительным.
🌱 Что включить в рацион:
Сезонные овощи и фрукты
Тыква, морковь, свекла, капуста, яблоки, груши.
Источники клетчатки, витаминов С, А и группы В.
Белки для устойчивости иммунитета
Рыба (лосось, скумбрия, сельдь), яйца, бобовые, птица.
Белок = материал для антител и нейромедиаторов.
Здоровые жиры
Орехи, семена (тыквенные, льняные, чиа), оливковое и льняное масло.
Омега-3 и цинк → поддержка иммунитета и мозга.
Тёплые блюда
Супы-пюре, тушёные овощи, каши.
Облегчают пищеварение и согревают организм.
Пряности и напитки
Имбирь, куркума, корица, гвоздика.
Улучшают кровообращение, обладают противовоспалительным действием.
Продукты для настроения
Горький шоколад, бананы, ягоды, цельные злаки.
Поддерживают выработку серотонина и дофамина.
💡 Советы по режиму питания:
Старайтесь есть тёплую пищу чаще, чем сырую.
Поддерживайте регулярность приёмов пищи – это помогает стабилизировать уровень сахара и настроение.
Увеличьте питьевой режим – сухой воздух + отопление = риск обезвоживания.
Добавьте витамин D (по анализу или по рекомендации специалиста).
✨ Осень может быть временем усталости, а может — периодом восстановления и наполнения ресурсами. Всё зависит от того, чем мы питаем себя: и едой, и привычками.
🍂 Чек-лист питания на осень 🍂
Сохраняйте, чтобы не забыть 👉
✅ Сезонные овощи и фрукты
Тыква
Морковь
Свёкла
Капуста
Яблоки, груши
✅ Белки для иммунитета
Рыба (лосось, скумбрия, сельдь)
Яйца
Бобовые
Индейка, курица
✅ Полезные жиры
Орехи (грецкие, миндаль)
Семена (тыквенные, льняные, чиа)
Оливковое масло
✅ Тёплые блюда
Супы-пюре
Тушёные овощи
Каши
✅ Специи для тепла и иммунитета
Имбирь
Корица
Куркума
Гвоздик
✅ Продукты для настроения
Горький шоколад
Бананы
Ягоды (замороженные тоже подойдут)
Цельнозерновые продукты
💧 Пейте достаточно воды + не забывайте про витамин D (по рекомендации специалиста).
Иногда хочется чего-то простого, вкусного и сытного — и такой бейгл как раз отличный вариант ❤️
Для начала делаю хлебушек хрустящим в аэрогриле Demiand — получается аппетитная золотистая корочка, а внутри он остаётся мягким 😍
Дальше добавляю нежную рыбу, свежие овощи и любимый соус — и получается быстрый и очень вкусный перекус или полноценный завтрак.
А готовить с аэрогрилем стало ещё удобнее 🤩
Я подключила аэрогриль Demiand к Яндекс Станции через «Умный дом» — и теперь могу управлять им просто голосом 🙌
Не нужно каждый раз подходить к прибору и нажимать кнопки — достаточно дать голосовую команду.
А ещё здесь есть 12 автоматических режимов. Выбираю нужный — и дальше аэрогриль сам регулирует процесс приготовления.
Мне нравится, что SmartCook Technology сама разбивает приготовление на этапы, меняет температуру и время, а приложение Demiand напоминает, когда блюдо нужно проверить, встряхнуть или перевернуть.
А я в это время могу спокойно заниматься своими делами 🙌
И отдельная любовь — минимум посуды и никакого масла по всей кухне. Не нужно включать духовку и постоянно стоять рядом, контролируя процесс.
В итоге получаем хрустящий бейгл с нежной рыбой и свежими овощами 😍 Идеальный вариант, когда хочется быстро приготовить что-то вкусное и красивое!
Вот за это и люблю аэрогриль: удобно, быстро и без лишней возни ❤️
Артикулы:
Ozon — #3538938798
Яндекс Маркет — #103539000836
WB — #WW976216
Реклама. ООО «Премиум кеа груп». ИНН 3805733535. Erid 2W5zFJKVG8q
#Танязож_нутрициолог
Понедельник
Завтрак:
Овсянка на воде с ягодами (черника, малина), семена льна и орехи (грецкие или миндаль).
Зеленый чай.
Полдник:
Яблоко с миндальным маслом.
Ужин:
Гречка с тушеными овощами (помидоры, брокколи, кабачки) и куриными грудками (приготовленными на пару или запеченными).
Салат из свежих листьев шпината с оливковым маслом и лимоном.
Ужин:
Тушеная рыба (лосось или скумбрия) с картофельным пюре (на оливковом масле) и салат из морской капусты.
Вторник
Завтрак:
Смузи с бананом, шпинатом, ягодами (черника, клубника) и добавлением семян чиа и кокосового молока.
Полдник:
Несколько орехов (миндаль, кешью) и пара фиников.
Ужин:
Салат из киноа с овощами (помидоры, огурцы, сладкий перец, оливки) и отварным куриным филе.
Оливковое масло и лимон для заправки.
Ужин:
Тушеная говядина с капустой и морковью.
Среда
Завтрак:
Гречка с орехами, семенами и кусочками яблока.
Зеленый чай с медом.
Полдник:
Порция греческого йогурта с медом и орехами.
Ужин:
Лосось, запеченный с лимоном и розмарином, подается с киноа и тушеными овощами.
Ужин:
Суп-пюре из тыквы с имбирем и оливковым маслом.
Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, зеленый лук).
Четверг
Завтрак:
Омлет с авокадо, помидорами и зеленью.
Зеленый чай.
Полдник:
Чашка свежевыжатого сока из моркови и яблока.
Ужин:
Индейка, запеченная с тимьяном и чесноком, с картофелем и тушеным шпинатом.
Ужин:
Салат из тунца (в собственном соку), киноа и свежих овощей.
Пятница
Завтрак:
Каша из киноа с ягодами и семенами подсолнечника.
Кефир.
Полдник:
Миндаль или фисташки.
Ужин:
Рагу из курицы с овощами (помидоры, баклажаны, перец, чеснок) и оливковым маслом.
Листья салата с оливковым маслом и уксусом.
Ужин:
Рыба (треска или тунец) с запеченными овощами.
Суббота
Завтрак:
Творог с ягодами (черника, клубника), медом и орехами.
Зеленый чай с лимоном.
Полдник:
Морковные палочки с хумусом.
Ужин:
Тушеная курица с картофелем, перцем и томатами.
Ужин:
Салат из свежих овощей с оливковым маслом и грецкими орехами.
Воскресенье
Завтрак:
Смузи из авокадо, шпината, кокосового молока и ягод.
Полдник:
Пара орехов и 1 банан.
Ужин:
Лосось, запеченный с зеленью и лимоном, подается с гречкой и тушеными овощами.
Ужин:
Вегетарианский суп-пюре из брокколи с добавлением оливкового масла и семян тыквы.
Важно:
Употреблять много воды (не менее 1.5–2 литров в день).
Постепенно ограничивать потребление сахара, белого хлеба и переработанных продуктов.
Включать в рацион специи, такие как куркума, имбирь, чеснок — они обладают мощными противовоспалительными свойствами.
Будьте здоровы 🩶
Мы наконец-то купили велосипеды — сразу для меня, сына и моих родителей. И это тот случай, когда поездка за одним велосипедом внезапно превращается в «а давайте каждому свой» 😂
Выбирали долго, потому что хотелось не просто красивые велосипеды, а чтобы всем подошли по росту, посадке и вообще по ощущениям.
В итоге нашли всё в одном месте — ВелоСклад.ру.
И вот что действительно понравилось: выбор у них огромный. Причём не «огромный по меркам интернет-магазина», а реально — в торговом зале больше 400 велосипедов. Можно прийти и сравнить разные модели вживую.
А если конкретного велосипеда нет в зале, его могут собрать со склада примерно за час или привезти на следующий день со своего склада. Это очень удобно, когда уже настроился на определённую модель.
У нас в итоге получилось сразу несколько разных велосипедов 👇
🚲 Benort Raptor 27.5 — лёгкая алюминиевая рама, колёса 27,5", 7 скоростей и дисковые механические тормоза. Вес — около 13,7 кг. Для меня особенно приятным бонусом стала гарантия 10 лет на раму Benort.
🚲 Stark Viva 27.2 D — алюминиевая рама, 27,5" колёса, 8 скоростей Shimano, амортизационная вилка с ходом 100 мм и дисковые тормоза. Хороший вариант для активных прогулок и разных дорог.
🚲 Falcon Bike Glory 2.0 29 — уже большие 29-дюймовые колёса, 21 скорость, алюминиевая рама, амортизационная вилка и дисковые тормоза. Плюс здесь уже есть крылья и подножка — можно сразу ездить, не докупая половину велосипеда 😄
🚲 Benort Allure 27.5 — ещё одна лёгкая модель Benort: 13,7 кг, алюминиевая рама, 7 скоростей, дисковые тормоза и вилка с ходом 100 мм. И снова — 10 лет гарантии на раму.
Но знаете, что в итоге понравилось больше всего?
Не конкретный велосипед, а сам подход магазина.
Можно приехать и спокойно выбрать. Посмотреть десятки моделей, сравнить размеры, посидеть, почувствовать посадку. Плюс есть бесплатная сборка и настройка, бесплатное ТО в течение первого года помимо гарантии, собственная веломастерская и доставка по России.
А ещё у ВелоСклад.ру есть гарантия лучшей цены: если нашли дешевле — обещают вернуть разницу.
Короче, если сейчас кто-то из вас тоже говорит: «Хочу велосипед, но вообще не понимаю, какой выбрать» — очень понимаю 😂
Мы именно поэтому и поехали смотреть вживую.
И теперь вместо одного велосипеда у нас их несколько. Осталось только всем одновременно выбраться покататься 😄
Если велосипед — тогда ВелоСклад.ру 🚲
Сайт: www.velosklad.ru
Важный момент: ни кофе, ни БАДы, ни сахар не могут полноценно заменить сон.
Но если несколько ночей подряд сон был короче обычного, можно поддержать уровень энергии за счёт других ресурсов организма.
Я называю это «проектами», которые временно помогают не провалиться в истощение.
1. Проект «Стабильная глюкоза»
Не начинать день только с кофе и сладкого. Белок + сложные углеводы + жиры в основных приёмах пищи помогают избежать резких перепадов энергии и голода.
2. Проект «Гидратация»
Даже умеренная нехватка жидкости может усиливать ощущение усталости и головную боль. Поэтому вода в течение дня — простая, но важная база.
3. Проект «Свет и движение»
Утренний дневной свет и короткая прогулка могут помочь взбодриться лучше, чем ещё одна чашка кофе. Не обязательно тренироваться час — иногда достаточно 10–15 минут движения.
4. Проект «Кофеин с умом»
Кофе действительно может временно повысить бодрость. Но использовать его как замену сну — плохая стратегия. Особенно важно не переносить кофеин на вторую половину дня, если это ухудшает последующий сон.
5. Проект «Снижаем энергозатраты»
При недосыпе не всегда нужно заставлять себя быть максимально продуктивным. Иногда самый грамотный шаг — убрать необязательные задачи, снизить интенсивность тренировок и не требовать от себя обычной производительности.
6. Проект «Питательные дефициты — не наугад»
Железо, B12, фолат, витамин D и другие нутриенты действительно связаны с энергетическим обменом. Но принимать всё подряд «от усталости» не стоит. Если усталость постоянная, лучше искать причину, а не маскировать симптом добавками.
И главное:
энергия при недосыпе — это кредит, а не новый источник энергии.
Можно временно поддержать бодрость светом, движением, питанием, водой и разумным использованием кофеина.
Но главный «проект по
восстановлению энергии» всё равно называется сон.
Если недосып становится системным, вопрос уже не в том, чем себя взбодрить, а в том, почему организм регулярно не получает достаточного восстановления.
Сегодня приготовила капучино с мороженым и свежесваренным эспрессо — получилось нежно, сливочно и очень по-кофейному вкусно.
Для этого использую DEMIAND RIVO KF-3500 — рожковую кофеварку с автоматическим капучинатором: любимые кофейные напитки теперь можно готовить дома без похода в кофейню.
☕️ 20 бар — для насыщенного эспрессо
☕️ 1500 Вт
☕️ 6 автоматических программ ☕️ Автоматический капучинатор ☕️ Резервуар для воды 1600 мл ☕️ Резервуар для молока 700 мл ☕️ Подогрев чашек
☕️ Сенсорное управление
☕️ Рожки и аксессуары для приготовления кофе
☕️ Книга бариста с рецептами в подарок 🎁
А главное — можно экспериментировать с напитками и каждый день устраивать себе маленькую кофейню дома: капучино, латте, американо, флэт уайт, эспрессо или молочная пенка.
И конечно, я не могу не отметить дизайн 🤎 Деревянные детали делают кофеварку настоящим украшением кухни — её точно не захочется убирать в шкаф.
DEMIAND RIVO KF-3500 — для тех, кто любит хороший кофе и хочет наслаждаться им дома ☕️
Заказать можно по ссылке:
https://pr.demiand.ru/l/hnucw
Также артикулы для заказа на маркетплейсах:
Ozon — 3392009371
Яндекс Маркет — 5008360491
Wildberries — WW976483
А вы пробовали кофе с мороженым? 🍨☕️
Реклама. ООО «Премиум кеа груп». ИНН 3805733535. Erid: 2W5zFJphofX
#Танязож_нутрициолог
— Голубика — не просто «что-то вкусное к каше». Это один из самых интересных источников полифенолов — растительных соединений с антиоксидантными свойствами.
— Чем темнее ягода, тем интереснее её состав. Сине-фиолетовый цвет голубике придают антоцианы.
— Для мозга — особенно любопытный продукт. Исследования связывают регулярное употребление ягод с поддержкой когнитивных функций и здорового старения мозга.
— Для сосудов тоже есть плюсы. Полифенолы голубики могут благоприятно влиять на функцию эндотелия и сердечно-сосудистое здоровье.
— Клетчатка = бонус для кишечника. Голубика помогает добирать пищевые волокна и разнообразить рацион растительными продуктами.
— Замороженная — тоже вариант. Не обязательно покупать только свежую: качественно замороженные ягоды сохраняют значительную часть полезных соединений.
— Но голубика не «лечит» и не детоксит. Ни один продукт не работает отдельно от всего рациона, сна, движения и образа жизни.
— Сколько есть? Ориентир — примерно горсть (100–150 г) в составе разнообразного рациона. Больше — не обязательно лучше.
— Как есть, чтобы было вкусно и сытно: голубика + натуральный йогурт/творог + орехи + немного семян.
— И главное: не нужно покупать «суперфуд» в виде порошка или БАДов. Начните с обычной ягоды. 🫐
Сохраняйте, чтобы не забыть, почему голубика достойна места в рационе. И отправьте тому, кто считает ягоды просто украшением тарелки 😉
Я не сторонник подхода «хочешь питаться правильно — забудь про десерты».
Гораздо важнее научиться выбирать продукты и формировать такое пищевое поведение, при котором вам не приходится постоянно себя ограничивать.
Один из моих любимых вариантов — запечённый банан с корицей и орехами.
Ингредиенты:
🍌 1 спелый банан 🥜 1 ч. л. измельчённых орехов ✨ корица по вкусу
Банан надрезаем вдоль, посыпаем корицей и добавляем орехи.
Выкладываем на решётку аэрогриля Demiand и готовим до мягкости банана и румяной корочки орехов.
Я использую Умные программы SmartCook Technology, поэтому не нужно постоянно стоять рядом и контролировать процесс.
Готовый банан подаём с натуральным йогуртом и ещё небольшим количеством орехов.
Здесь мне нравится сразу несколько моментов: мы используем естественную сладость банана, не добавляем сахар, получаем клетчатку из фрукта и жиры из орехов.
Получается простой десерт, который можно вписать в рацион без идеи «либо идеально, либо никак».
Потому что здоровое питание — это не про запреты. Это про баланс, разнообразие и устойчивые привычки 🤍
А если готовить всё это можно практически без своего участия — вообще идеально.
Demiand + Умные программы SmartCook Technology — когда заботиться о себе становится проще.
Купить эту и другие модели можно по ссылке 👇
https://pr.demiand.ru/l/2yf0c
Также оставляю артикулы, чтобы найти на маркетплейсах:
Ozon: 3538938798
Яндекс Маркет: 103539000836
Wildberries: 256293569
Реклама. ООО «Премиум кеа груп». ИНН 3805733535. Erid: 2W5zFG7eogm
#танязож_нутрициолог
«Я пролечила Helicobacter pylori, но ферритин снова низкий. Почему?» 🤔
Многие думают, что после курса лечения организм сразу начнёт усваивать железо, витамин B12 и другие нутриенты. Но на практике всё сложнее.
Представьте дом после пожара. 🔥
Сначала нужно потушить огонь. Но ведь после этого дом не становится новым. Его ещё нужно восстанавливать.
Так же и со слизистой желудка.
Даже после успешного лечения ей требуется время, чтобы восстановить свою структуру и функции.
Я смотрю на организм комплексно:
✅ достаточно ли белка для восстановления тканей; ✅ хватает ли витаминов группы B, витамина C и других кофакторов; ✅ нет ли дефицита цинка, который тоже влияет на восстановление слизистой; ✅ достаточно ли клетчатки для поддержки микробиоты; ✅ как человек спит, восстанавливается и справляется со стрессом.
Потому что выздоровление — это процесс, а не одна таблетка.
И ещё один важный момент. 👇
После эрадикации Helicobacter pylori обязательно нужно убедиться, что лечение было успешным. Делают это не по самочувствию, а с помощью контрольного дыхательного теста или анализа кала в сроки, которые рекомендует врач.
💡 Если вы годами боретесь с дефицитом железа, но ферритин снова падает, не спрашивайте: «Какое железо лучше купить?»
Сначала спросите:
«Почему мой организм не может удержать железо?»
Именно поиск причины, а не бесконечная смена препаратов, приводит к устойчивому результату.
⏳ Через сколько повышается ферритин?
Все очень индивидуально и зависит от причины дефицита, дозировки препарата и состояния желудочно-кишечного тракта.
Обычно:
🩸 Первые изменения появляются через 4–8 недель.
📈 Восстановление запасов железа занимает примерно 3–6 месяцев.
⏰ При выраженном дефиците лечение может продолжаться дольше.
🧪 Контроль анализов обычно проводят не раньше чем через 6–8 недель после начала терапии, если врач не рекомендовал другой срок.
❓ Почему ферритин не растет?
Если показатель остается низким, причина далеко не всегда в препарате.
Возможные причины:
🩸 продолжающаяся кровопотеря;
💊 недостаточная дозировка железа;
🤢 плохая переносимость или пропуски приема;
🩺 нарушение всасывания в кишечнике;
🔥 хроническое воспаление;
📋 ошибочный или неполный диагноз.
⚠️ В такой ситуации важно искать причину, а не просто увеличивать дозировку препарата.
🚨 Распространенные мифы
❌ Миф №1. Чем выше ферритин, тем лучше.
Это не так.
Очень высокий ферритин может быть связан не только с избытком железа, но и с воспалением, заболеваниями печени или другими состояниями. Такой результат всегда требует оценки причины.
❌ Миф №2. Если гемоглобин нормальный — дефицита железа нет.
Неверно.
Запасы железа могут быть истощены задолго до появления анемии и снижения гемоглобина.
❌ Миф №3. Всем нужен ферритин выше 100.
Это тоже миф.
Не существует универсального уровня ферритина, который был бы идеальным для каждого человека. Интерпретация анализа всегда зависит от возраста, пола, сопутствующих заболеваний, наличия воспаления и клинических симптомов.
✨ Практические выводы
Поднять ферритин — это не просто «пропить железо».
🩺 Эффективная стратегия включает:
• поиск причины дефицита;
• подтверждение диагноза лабораторными исследованиями;
• коррекцию питания;
• при необходимости — прием препаратов железа под контролем врача;
• повторную оценку анализов через несколько недель.
💚 Именно комплексный подход позволяет не только повысить уровень ферритина, но и предотвратить повторное развитие дефицита железа.
#Танязож_нутрициолог
Если дефицит железа выраженный — чаще всего нет.
Даже самые богатые железом продукты содержат относительно небольшое количество железа, которое организм способен эффективно усвоить. Поэтому при подтвержденном дефиците одного питания нередко оказывается недостаточно.
🍖 Лучшие источники гемового железа (усваивается лучше)
• 🥩 говяжья печень • 🍖 красное мясо • 🥩 телятина • 🍗 баранина • 🦪 морепродукты
🌱 Источники негемового железа (усваивается хуже)
• 🫘 чечевица • 🫘 фасоль • 🌾 гречка • 🎃 тыквенные семечки • 🥬 шпинат
⚠️ Важно помнить: из растительных продуктов железо усваивается значительно хуже, чем из продуктов животного происхождения.
🍊 Как улучшить усвоение железа?
Хорошая новость — усвоение железа можно значительно повысить с помощью простых правил.
✅ Что помогает
✔️ Витамин С (цитрусовые, киви, болгарский перец, ягоды)
✔️ Мясной белок
✔️ Нормальная кислотность желудка
🚫 Что снижает усвоение
☕ Чай
☕ Кофе
🥛 Кальций и молочные продукты
🌾 Большое количество фитатов (необработанные крупы, некоторые семена)
🥗 Избыток пищевых волокон одновременно с приемом железа
💡 Именно поэтому препараты железа обычно рекомендуют принимать отдельно от кофе, чая и молочных продуктов.
💊 Нужно ли принимать добавки железа?
Если лабораторно подтвержден дефицит запасов железа, питание редко позволяет быстро восполнить его.
В таких случаях врач может рекомендовать препараты железа.
📚 Исследования показывают, что лечение часто продолжают еще несколько месяцев после нормализации гемоглобина, чтобы полностью восстановить запасы железа.
⚠️ Самостоятельно назначать себе высокие дозы железа не стоит — его избыток также может причинить вред организму.
Продолжим про ФЕРРИТИН🤝
Многие думают, что ферритин — это просто показатель запасов железа. На самом деле это один из ключевых маркеров, который помогает понять, хватает ли организму железа для нормальной работы.
Что такое ферритин?
Ферритин — это белок, который хранит железо в организме. Именно он отражает запасы железа, а не только его уровень в крови. Поэтому гемоглобин может быть еще нормальным, а ферритин уже значительно снижен — это говорит о скрытом дефиците железа.
Какая норма?
Референсные значения лабораторий обычно составляют 15–150 мкг/л для женщин и 30–400 мкг/л для мужчин. Однако эти цифры не всегда отражают оптимальное состояние здоровья.
В клинической практике многие специалисты считают, что:
менее 30 мкг/л — практически всегда свидетельствует об истощении запасов железа;
30–50 мкг/л — запасы снижены, особенно если есть жалобы;
50–100 мкг/л — оптимальный уровень для большинства людей (оценивать всегда нужно вместе с симптомами и другими анализами).
✅Важно помнить: ферритин — это белок острой фазы воспаления. При инфекциях, хронических воспалительных заболеваниях, болезнях печени его уровень может быть повышен даже при реальном дефиците железа.
Почему снижается ферритин?
Основные причины:
• Недостаточное поступление железа с пищей (строгие диеты, вегетарианство без грамотной компенсации).
• Хронические кровопотери: — обильные менструации; — кровотечения из желудочно-кишечного тракта; — частое донорство крови.
• Нарушение всасывания железа: — целиакия; — атрофический гастрит; — заболевания кишечника; — состояние после операций на желудке или кишечнике.
• Повышенная потребность организма: — беременность; — грудное вскармливание; — активный рост у детей и подростков; — интенсивные физические нагрузки.
Какие симптомы могут быть?
Даже при нормальном гемоглобине могут появляться:
постоянная усталость;
слабость;
выпадение волос;
ломкость ногтей;
сухость кожи;
снижение концентрации внимания;
головокружение;
синдром беспокойных ног;
учащенное сердцебиение при нагрузке.
Что делать?
Низкий ферритин — это не диагноз, а сигнал найти причину. Недостаточно просто начать принимать железо. Важно понять, почему запасы истощились, устранить источник проблемы и только затем восполнять дефицит под контролем врача.
Помните: интерпретировать ферритин нужно вместе с общим анализом крови, сывороточным железом, насыщением трансферрина, С-реактивным белком и клинической картиной.
Только комплексная оценка позволяет поставить правильный диагноз и подобрать лечение.
#Танязож_нутрициолог
🥗 1. Ешьте продукты, богатые антиоксидантами
Антиоксиданты помогают коже справляться с оксидативным стрессом от солнца и жары.
Бета-каротин – морковь, тыква, шпинат
Витамин С – киви, клубника, цитрусы, болгарский перец
Витамин Е – миндаль, подсолнечник, авокадо
Полифенолы – зелёный чай, черника, какао
💧 2. Пейте достаточно воды
Обезвоживание моментально сказывается на коже — она становится сухой, теряет упругость.
Норма – 30–40 мл воды на 1 кг массы тела
Можно добавить: огурец, лимон, мята, ягоды — для вкуса и пользы
🥑 3. Увлажнение изнутри — полезные жиры
Жирные кислоты укрепляют кожный барьер и помогают сохранять влагу.
Омега-3 – жирная рыба (лосось, скумбрия), льняное масло, грецкие орехи
Мононенасыщенные жиры – авокадо, оливковое масло
🧴 4. Не забывайте про нутрикосметику (по показаниям)
Добавки для кожи летом могут быть полезны, особенно если много солнца:
Астаксантин – природный антиоксидант, защищает кожу от фотостарения
Коллаген – поддерживает упругость и восстановление
Цинк, биотин, селен – важны для здоровой кожи и волос
(Перед приёмом — проконсультируйтесь со специалистом)
🍉 5. Фрукты и овощи — каждый день
Они не только увлажняют, но и насыщают витаминами:
Арбуз, дыня, огурцы – увлажняют и насыщают электролитами
Листовая зелень – улучшает микроциркуляцию и здоровье кожи
☀️ 6. Защита кожи изнутри
Если вы часто на солнце:
Увеличьте потребление ликопина (помидоры, томатный сок — особенно термически обработанный)
Употребляйте морковь (бета-каротин усиливает естественную защиту от УФ)